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兔米悠有機小米選購存儲小貼士

來源: 發布日期:2016-03-04 14:24:00 瀏覽:-| 加入收藏 返回列表

兔米悠陽曲有機小米,采用純天然原生態種植,無污染、無農藥、無化肥,無任何添加,粒粒原生態,綠色安全。小米米粒金黃明亮、晶瑩飽滿,粒粒圓潤、清香可口,是老人、病人、產婦宜用的滋補品。有機小米味甘咸;具有滋陰養血、清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。營養十分豐富,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、氨基酸、維生素及多種微量元素等物質,是補充營養素的基礎食物。小米滋陰,其豐富的氨基酸幫助預防流產,抗菌及預防女性婦科,對于孕婦晨起不適或產后調養均可用小米熬粥,常吃即有很好的功效;而且其中所含色氨酸居谷類之首,對調節睡眠很有幫助。下面兔米悠為您講解小米的存儲和小米的選購方法。

優質小米的選購:

優質小米米粒大小、顏色均勻,呈乳白色、黃色或金黃色,有光澤,很少有碎米,無蟲,無雜質,聞起來具有清香味,味佳,微甜,無任何異味。劣質小米無味,微有苦味、澀味及其他不良滋味。嚴重變質的小米,手捻易成粉狀,碎米多,微有霉變味、酸臭味、腐敗味或其他不正常的氣味。

還有一點,市面流通的小米顆顆金黃,油光發亮甚是惹人愛,殊不知大小加工廠是經過高拋處理,更有不良商販低價把收來的陳米經過高拋加色素加油等工序處理,也能出來同樣的外觀效果,請注意甄別。

小米的存儲:

1.通常將小米放在陰涼、干燥、通風較好的地方。儲藏前水分過大時,不能曝曬,可陰干。

2.儲藏前應去除糠雜。

3.藏后若發現吸濕脫糠、發熱時,要及時出風過篩,除糠降溫,以防霉變。

4.小米易遭蛾類幼蟲等危害,發現后可將上部生蟲部分排出單獨處理。在容器內放1袋新花椒即可防蟲。

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